Знаете ли вы об этой популярной системе питания? Возможно, вы слышали о ней под другими названиями — яичная диета, диета Маргарет Тэтчер или метод Усама Хамдий. Несмотря на различные имена, это единая программа, доказавшая свою эффективность и помогавшая людям на протяжении десятилетий.
6 914
Диета Магги была разработана в 1979 году специально для британского премьер-министра. За что ее любят уже более 40 лет и в чем заключается секрет ее популярности, объясняет Ирина Попова, врач-диетолог и майер-терапевт австрийского центра здоровья Verba Mayr.
Основная задача этой диеты — наладить естественную работу метаболизма и стимулировать выработку ферментов, которые расщепляют жиры. Главный принцип системы — употребление большого количества белка при минимальном количестве углеводов.
Разрешенные продукты
- вареные яйца;
- творог (если яйца полностью заменяются);
- нежирная рыба, постное мясо (исключая баранину и свинину);
- сыры с жирностью до 20%;
- низкогликемические фрукты — грейпфрут, апельсин, яблоки, сливы, абрикосы;
- овощи — огурцы, помидоры, капуста, морковь, зелень, листья салата;
- один кусок хлеба в сутки;
- чай и кофе;
- натуральные подсластители (читайте также: «Как выбрать натуральный подсластитель»).
Продолжительность диеты составляет 4 недели. Если строго соблюдать все рекомендации, за этот срок возможно сбросить 10–12 кг. Такой результат достигается благодаря сочетанию белков и цитрусовых, которое ускоряет обмен веществ, надолго насыщает организм, помогает сохранить мышцы и устраняет потребность в перекусах.
Для достижения результатов исключите следующие продукты:
- жирное мясо;
- любое масло;
- молочные продукты (кроме сыра и нежирного творога);
- крупы и макароны;
- картофель;
- бобовые;
- свеклу;
- авокадо;
- бананы, виноград, арбуз, дыню, инжир;
- сладкие газированные напитки и алкоголь;
- сахар и мед.
Для успеха важно соблюдать несколько правил:
- Придерживайтесь четкого графика приемов пищи.
- Не меняйте продукты местами или заменяйте их другими.
- Пейте достаточно воды — около 30 мл на кг веса тела.
- Готовьте овощи без масла, жиров и специй.
- Вместо перекусов используйте овощи (читайте также: «6 перекусов, которые не навредят фигуре»).
- Регулярно занимайтесь физической активностью для усиления эффекта диеты.
- Начинайте диету в понедельник, чтобы проще было соблюдать схему питания.
- Подготовьте заранее все разрешенные продукты и уберите запрещенные, чтобы избежать соблазна.
Советы врача
Перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом, чтобы исключить противопоказания. Если вам нужно сбросить всего пару килограммов, жесткие ограничения могут быть излишними.
Обратите внимание, что диета Магги имеет свои противопоказания:
- аллергия на яйца и цитрусовые;
- хронические заболевания органов пищеварения (гастрит, язвенная болезнь, панкреатит, холецистит, колит);
- патологии почек;
- нарушения жирового обмена;
- период беременности и кормления грудью.
Если вы выбрали «творожный» вариант диеты, необходимо заранее пройти диагностику, чтобы исключить лактозную непереносимость и аллергию на молочные белки, такие как казеин и лактоглобулины.
После завершения диеты Магги важно правильно вернуться к обычному рациону. Основной принцип — избегать резкого увеличения количества пищи. Расширяйте рацион постепенно: добавляйте порции нежирного мяса, рыбы, птицы, приготовленных на пару, сочетайте их с тушеными овощами. Постепенно включайте сложные углеводы и полезные жиры на завтрак и обед, исключая их из ужина. Старайтесь ограничивать сладости и выпечку, а среди фруктов отдавайте предпочтение ягодам.
Дополнительные рекомендации
Чтобы облегчить процесс адаптации организма к диете, рекомендуется начать готовить организм за несколько дней. Постепенно снижайте количество потребляемых углеводов и увеличивайте долю белковой пищи. Это поможет избежать резкой перестройки метаболизма.
Не забывайте уделять внимание сну и снижению стресса, так как эти факторы играют важную роль в успешной потере веса. Также полезно вести дневник питания, чтобы отслеживать свои успехи и анализировать рацион.
Помните, что стабильный результат достигается не только благодаря диете, но и за счет гармоничного подхода к здоровому образу жизни.