Израильская диета — эффективный способ сбросить лишний вес без чувства голода. Она основана на принципах средиземноморского питания: много овощей, фруктов, качественных жиров. При этом упор делается на клетчатку, полезные бактерии и регулярное питье воды.
Во время израильской диеты можно есть досыта, не ограничивая себя в порциях. Главное — выбирать правильные продукты. Это позволяет избежать чувства голода. В рацион входят полезные для похудения продукты: овощи, фрукты, крупы, бобовые, рыба, орехи.
Для эффективного результата нужно употреблять много воды, отказаться от фастфуда, сладостей. Рекомендуется дробить приемы пищи, есть чаще, но понемногу. Это ускоряет метаболизм.
Благодаря сбалансированному рациону и отсутствию голода израильская диета подходит для длительного похудения. При соблюдении всех правил можно сбросить до 8 кг за месяц.
Принципы израильской диеты
Главный принцип израильской диеты — употребление большого количества овощей, фруктов и зелени. Рекомендуется есть не менее 5 порций овощей и фруктов в день. Лучше отдавать предпочтение сезонным и местным продуктам.
Еще один важный принцип — употребление качественных жиров, таких как оливковое масло, авокадо, орехи. Жиры должны составлять до 35% от общей калорийности рациона.
Необходимо ограничить потребление простых углеводов: сладостей, выпечки, белого хлеба. Лучше выбирать цельнозерновые крупы и хлеб.
Рекомендуется употреблять нежирные сорта рыбы, постное мясо и молочные продукты с низким содержанием жира. Ограничить красное мясо.
Важно пить достаточно чистой воды — не менее 8 стаканов в день. Также полезно пить травяные чаи.
Необходимо ограничить потребление алкоголя и сладких напитков.
Старайтесь готовить пищу на пару, запекать или варить. Избегайте жарки.
Важен режим питания — не менее 3 приемов пищи в день с интервалом 3-4 часа.
Старайтесь как можно чаще есть в кругу семьи и друзей, в спокойной обстановке.
Основные правила израильской диеты
Израильская диета предполагает употребление продуктов, богатых клетчаткой, белком и полезными жирами. Рекомендуется есть много овощей, фруктов, цельных злаков, рыбу, морепродукты, орехи, оливковое масло. Ограничить следует простые углеводы: сладости, выпечку, картофель. Также ограничивается потребление жирного мяса и молочных продуктов с высоким содержанием жира. Рекомендуется пить много воды, зеленого чая, травяные настои. Придерживайтесь принципа умеренности в еде и разумного комбинирования продуктов.
Рекомендуемые продукты в израильской диете
В израильской диете рекомендуется употреблять преимущественно овощи, фрукты, злаки, рыбу, морепродукты, оливковое масло.
Овощи и фрукты лучше выбирать сезонные и местные. Они содержат много витаминов, минералов, клетчатки. Рекомендуется есть как минимум 5 порций овощей и фруктов в день.
Из злаков предпочтение отдается цельнозерновым культурам — пшенице, ржи, ячменю, овсу. Они богаты клетчаткой и медленными углеводами.
В качестве источника белка лучше выбирать нежирные сорта рыбы и морепродуктов. Они содержат полезные жирные кислоты.
Оливковое масло рекомендуется использовать как основной жир для приготовления и заправки блюд. Оно богато мононенасыщенными жирными кислотами.
Также в рационе должно быть достаточно воды. Рекомендуется выпивать не менее 1,5-2 литров чистой воды в день.
Меню на неделю в израильской диете
Вот примерное меню на неделю при соблюдении израильской диеты:
- Понедельник:
- Завтрак — овсяная каша с ягодами и орехами, чай или кофе без сахара
- Обед — салат из свежих овощей с оливковым маслом, рыба на гриле, компот
- Ужин — овощной суп, тушеная курица с овощами, кефир
- Вторник:
- Завтрак — яйцо пашот, помидор, сыр, хлеб, чай или кофе
- Обед — салат с тунцом и овощами, запеченная рыба с овощами, компот
- Ужин — овощной салат, куриная грудка с овощами, кефир
- Среда:
- Завтрак — творог с ягодами и орехами, хлеб, чай или кофе
- Обед — салат с бобовыми и овощами, рыба на пару, компот
- Ужин — овощной суп, запеченное мясо с овощами, йогурт
- Четверг:
- Завтрак — омлет с овощами, хлеб, чай или кофе
- Обед — салат из свежих овощей, курица на гриле, компот
- Ужин — овощной салат, тушеная говядина с овощами, кефир
- Пятница:
- Завтрак — творожная запеканка с ягодами, чай или кофе
- Обед — салат с тунцом и овощами, рыба на пару, компот
- Ужин — овощной суп, куриная грудка с овощами, йогурт
- Суббота:
- Завтрак — омлет с овощами и сыром, хлеб, чай или кофе
- Обед — салат из свежих овощей, запеченное мясо с овощами, компот
- Ужин — овощной салат, рыба на пару, кефир
- Воскресенье:
- Завтрак — творог с ягодами, хлеб, чай или кофе
- Обед — салат с бобовыми и овощами, курица на гриле, компот
- Ужин — овощной суп, запеченная рыба с овощами, йогурт
Как видно из примера, в рационе преобладают овощи, рыба, постное мясо, творог, кисломолочные продукты. Сладкие и мучные блюда сведены к минимуму. Придерживайтесь такого сбалансированного меню для эффективного похудения по израильской диете.
